{"id":152,"date":"2020-08-05T12:47:23","date_gmt":"2020-08-05T10:47:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.objectif-kine.com\/?p=152"},"modified":"2020-08-05T12:47:23","modified_gmt":"2020-08-05T10:47:23","slug":"que-savoir-sur-les-allergies-alimentaires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.objectif-kine.com\/que-savoir-sur-les-allergies-alimentaires\/","title":{"rendered":"Que savoir sur les allergies alimentaires ?"},"content":{"rendered":"

Savez-vous ce qu’est une allergie alimentaire ? Il s’agit d’une r\u00e9ponse excessive du syst\u00e8me immunitaire lorsqu’on mange un certain aliment. En g\u00e9n\u00e9ral, une personne touch\u00e9e par une allergie alimentaire souffre \u00e9galement d’autres allergies qui ne sont pas d’origine alimentaire. Elle pourrait \u00eatre allergique \u00e0 des tissus synth\u00e9tiques par exemple, au pollen, aux acariens etc. Cependant, il faut se rappeler que lorsqu’on parle d’allergies alimentaires, cela n’a rien \u00e0 voir avec les intol\u00e9rances alimentaires.<\/p>\n

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Ce qui est \u00e0 l’origine des allergies alimentaires<\/h2>\n

\"\"Il existe plusieurs aliments \u00e0 l’origine des allergies alimentaires. On peut citer les fruits de mer tels que les crevettes et les crabes, les poissons et les coquillages, les \u0153ufs, les noix, le lait de vache, le ma\u00efs, le bl\u00e9, la g\u00e9latine et certains additifs alimentaires et bien d’autres encore. Parfois, l’h\u00e9r\u00e9dit\u00e9 joue un r\u00f4le dans l’apparition des allergies, si un des parents ou les deux ont des allergies alimentaires, il y a de fortes chances o\u00f9 l’un ou m\u00eame tous leurs enfants les aient \u00e9galement. Mais l’environnement dans lequel une personne vit ou son milieu de vie peuvent \u00eatre aussi des facteurs de risque.<\/p>\n

Quels en sont les sympt\u00f4mes ?<\/h2>\n

\"\"Comment se manifeste une allergie alimentaire ? En g\u00e9n\u00e9ral, les sympt\u00f4mes apparaissent juste quelques minutes apr\u00e8s qu’une personne allergique ait senti l’odeur d’un aliment, apr\u00e8s en avoir consomm\u00e9 ou apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 en contact avec cet aliment. Dans certains cas, les sympt\u00f4mes surviennent jusqu’\u00e0 72 h apr\u00e8s. Mais les sympt\u00f4mes les plus fr\u00e9quents sont le gonflement des l\u00e8vres, de la langue, de la gorge, des l\u00e8vres, des yeux ou de tout le visage, les naus\u00e9es et les vomissements, des douleurs abdominales, la diarrh\u00e9e, des urticaires ou de l’ecz\u00e9ma, des troubles respiratoires, une chute de la tension art\u00e9rielle, un \u00e9coulement des yeux ou du nez etc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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